ТурНавигатор. Серия мобильных путеводителей.
Ищите наши приложения в AppStore по слову Турнавигатор
Достопримечательности
Информация

Ресторан Sra Bua by Kiin Kiin

(Restaurant Sra Bua by Kiin Kiin / Restaurant Sra Bua by Kiin Kiin)
Отличное место. Здесь имеются прекрасные вина, коктейли, хороший интерьер, качественное обслуживание. Каждая подача блюд - маленькое шоу. Вкусная еда и приятная атмосфера оставляет только положительные эмоции.

Данное место - элитный ресторан, который служит передовой тайской кухней в отличие от любого, который вы когда-либо видели. Известные тайские фавориты были вывернуты наизнанку, и каждое блюдо - удовольствие для глаз и вкусовых рецепторов. Расположенный на первом этаже торгового центра Siam Kempinski Hotel, ресторан Sra Bua имеет высокие потолки и тайские антикварные украшения. Название ресторана означает пруд лотоса, главная особенность ресторана - богато украшенные лилиями воды и цветы лотоса. Самый желанный стол в доме находится под красивой резной из тикового дерева крышей в левом углу столовой, но есть также некоторые уютные кабинки, если вы хотите немного больше частной жизни.

Шеф-повар, который создавал меню, имеет страсть к тайской кухне. Меню меняется каждый квартал, но фирменные и избранные блюда остаются.

Одним из их фирменных блюд и, безусловно, одним из самых фотогеничных является салат с красным карри и лобстером. Тщательно нарезанные кусочки омара, авокадо и фруктов искусно размещены по краю блюда с шариками красного карри, арахиса и личи. Идея заключается в том, что вы черпаете все элементы вместе, и они прекрасно сочетаются, когда вы едите. Доминирующие вкусы наиболее определенно богаты омаром и вкусом карри, но фрукты и орехи дополняют текстуру. Хотя еда определенно тайская, есть намеки французской кухни: фуа-гра подают со сливовым вином и грушей тамаринд.

Также вы должны попробовать на гриле говяжью вырезку, подается с тайским базиликом и пряным соусом из устриц с ароматическим вкусом тамаринда. Ароматный суп подается из чайника и слегка пряным. Персонал внимательный и знающий о ингредиентах и приготовлении пищи, которая всегда под рукой, и вы не можете совсем точно знать сложную смесь специй и ароматизаторов.

Выбор десерта не менее впечатляющий. Банановый торт подается на деревянной тарелке со свежим кокосом, поджаренным миндалем и соленым мороженым. Для более легкого варианта мороженое из маракуйи подается украшенным миниатюрным ванильным безе.

Ресторан Sra Bua также имеет инновационное меню напитков, пища может быть в паре с соком, коктейлем или вином.

Источник информации: Сайт "bangkokbook.ru"