ТурНавигатор. Серия мобильных путеводителей.
Ищите наши приложения в AppStore по слову Турнавигатор
Достопримечательности
Информация

Кафе Флориан

(Caffè Florian / Caffè Florian)
Знаменитое венецианское кафе, расположенное на площади Сан Марко, 29. Считается самым старым кафе Италии и является одним из символов Венеции.

Кофе – не просто напиток… Это ритуал, это настроение, это стиль жизни. Лучше всех в мире знают об этом итальянцы, придумавшие бесчисленное множество рецептов и способов приготовления кофе. Первой о существовании зерен кофе в Европе узнала Венеция, поэтому вполне естественно, что именно здесь с 1720 года находится главная Мекка любителей кофе – кафе «Флориан».

«Флориан» – самое старое кафе в Европе. Здесь умеют варить кофе по 33 рецептам. Сюда в свое время любили зайти на чашечку ароматного напитка Казанова, Байрон, Хемингуэй, Бродский. Сегодня посидеть во «Флориане», во время пребывания в Венеции, считают своим долгом практически все звезды сцены и экрана. Конечно, цены здесь астрономические.

Простые смертные сюда тоже любят захаживать, заранее понимая, что здесь их кошелек опустеет на весьма ощутимую сумму. Ведь, всего одна маленькая чашечка кофе тут обходится в сумму от 10 евро, а чайничек чая – от 8. И, тем не менее, недостатка в посетителях «Флориан» не знает, так что желающим застать здесь поменьше народу, лучше приходить в кафе до 11 утра или после 11 вечера.

Расположено это кафе в самом центре города, на площади святого Марка, поэтому сидя за столиком можно наслаждаться не только прекрасным напитком, но и созерцанием шедевров архитектуры. Время течет здесь неторопливо и это хорошо. Ни к чему расставаться с финансами в спешке. Для этого существуют дешевые фастфудные забегаловки.

Во Флориане можно заказать порцию мороженого за десять евро, позавтракать за четверть сотни евро с десяти утра до половины двенадцатого дня. С полудня до половины третьего — заказать легкий ланч за 40 евро. Если вы решите зайти во «Флориан» вечером, то вас встретит звучание живой музыки и вечерние цены. Чай обойдется в 20 евро, а бокал просеко в 12. Несмотря на то, что совсем рядом с «Флорианом» находится старинное кафе «Квадри», где можно тоже со вкусом и шиком раскошелиться, более «правильным» местом все равно считается Флориан. Так повелось еще с XIX века, когда в период австрийского владычества «Флориан» посещали патриоты, а угнетатели были завсегдатаями «Квадри».

«Флориан» – это не только кафе, которое ограничивается приготовлением кофе и закусок. Сегодня это раскрученный бренд, который выпускает собственный кофе. Этот сорт создавали лучшие мастера, оттачивая пропорции и доводя их до идеала в течение 200 лет. Также, у «Флориан» есть собственная линия парфюма и в ближайшее время намечается выпуск брендированных стильных аксессуаров для дома, текстильной, дизайнерской продукции.


Источник информации: Сайт "ilovevenezia.ru"