ТурНавигатор. Серия мобильных путеводителей.
Ищите наши приложения в AppStore по слову Турнавигатор
Достопримечательности
Информация

Музей горчицы

(Мustard Museum / Мustard Museum)
Горчица Löwensenf стала одним из символов Дюссельдорфа, и потому музей посвящен фактически этой марке острой приправы. В экспозиции – история марки, виды сырья, и видео демонстрация процесса приготовления горчицы.

В Дюссельдорфе производят самую знаменитую горчицу в стране — Düsseldorfer Löwensenf. Статус этой марки был подтверждён золотой медалью Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG), а сам бренд признан одним из «Германских брендов века» (Germany’s brands of the century) (Deutsche Standards).

В сердце исторического Дюссельдорфа, в Альштадте, находится небольшой магазин горчицы Löwensenf, совмещенный с дегустационным залом и мини-музеем. Здесь посетители могут познакомиться с видами сырья, т. е. зёрен горчицы, с процессом производства горчицы в старину, и с ассортиментом Düsseldorfer Löwensenf.

Немного истории. Компания Düsseldorfer Löwensenf GmbH была основана в 1903 году Отто и Фридой Френцель в городе Мец. Фирма переехала в Дюссельдорф в 1920 году, когда по итогам Первой мировой войны Мец был возвращен Франции. С тех пор компания благополучно работает в Дюссельдорфе и радует потребителей.

Так, горчица Löwensenf бывает очень острой и средней остроты. Имеются в ассортименте также соусы для барбекю.

Источник информации: Сайт "www.tourister.ru"