ТурНавигатор. Серия мобильных путеводителей.
Ищите наши приложения в AppStore по слову Турнавигатор
Достопримечательности
Информация

Таверна «Золотой мир»

(The tavern "the Golden peace" / The tavern "the Golden peace")
Классический пример таверны, с зелеными ставнями и внушительной дверью. Самый старинный ресторан. Первый «Золотой мир» открылся в 1572 г. Свое название получил в честь подписания Штеттинского мирного договора.

Исторический центр Стокгольма Гамла Стан может похвастаться одним из старейших заведений в мире — таверной «Золотой мир». Легендарный ресторан, воспетый поэтами разных эпох, ведет свою историю с 1722 года.

Название таверны появилось благодаря Ништадтскому договору 1721 года, завершившему Северную войну между Швецией и Россией. Однако существует мнение, что речь идет о более древнем соглашении — Штеттинском мире между Швецией и Данией 1570 года, в честь которого был назван ресторан на Большой новой улице в доме № 2. Тем не менее, именно таверне в Старом городе суждено было стать одной из самых популярных в Швеции. В конце XVIII века известный завсегдатай «Золотого мира» — поэт Карл Микаэль Бельман — прославил ресторан на всю страну в своих стихах и песнях.

На протяжении XVIII—XIX веков таверна оставалась любимым местом встреч шведской интеллигенции — здесь собирались писатели, поэты и композиторы. Один из них — живописец Андерс Цорн — спас ресторан от закрытия и сноса. В начале XX века заведение переживало упадок, и возникла угроза его полной ликвидации. Андерс Цорн, любивший это место, решил выкупить его и отремонтировать. К сожалению, художник не дожил до завершения работ и не увидел, как к любимому «Золотому миру» вернулся дух старинной таверны XVIII столетия.

Сегодня ресторан «Золотой мир» принадлежит Шведской академии, которая каждый четверг устраивает здесь ужин для своих сотрудников. Заведение хранит свои старинные традиции — здесь по сей день подают блюда национальной шведской кухни.

Источник информации: https://mob.travel